PRU58 – degustace 2 osoby - 8 chodů - lahev Cava zdarma AKCE

voucher na degustační večeři pro 2 osoby do holešovické restaurace PRU58, 8 chodů, lahev Cava zdarma

zpracování voucherů v jakékoliv podobě trvá až 3 pracovní dny

HELLS KITCHEN MENU V KATCHI + CAVA ZDARMA - 2 osoby AKCE

7 chodů v Katchi + Cava zdarma
platí pro 2 osoby

zpracování voucherů trvá až 3 pracovní dny 

Kurz indonéské kuchyně 2 osoby AKCE

cesta po Indonésií umí být pěkně divoká stejně jako krotká, potkáte se zde spoustu pralesů, skrytých drahokamů i nespočet street food festivalů. My Vás nyní na jeden zveme, trvá 3-4 hodiny a naučíte se ovládat jedinečné a zdravé chutě: Nasi Goreng, sambal manis, vaječná omeleta, krevety Soto Ayam, kurkuma, vejce, kokosové mléko, čili olej Balinese Summer Roll, závitek, kuře, kokosové mléko, arašídy, cassava, koriandr, mango Bali style Cocktail citrónová tráva, mekhong, mango, vanilka, čili, kokosová voda, limeta, palmový siru

REZERVACE A AKTUÁLNÍ TERMÍNY KLIKNI ZDE

Kurz sushi pro začátečníky 1 + 1 AKCE

co se u nás naučíte?

• Teoretická část – základní pojmy, které je nutno znát při přípravě sushi (vhodná rýže, názvy surovin, technologie vaření, historie, názvy druhů sushi, náčiní a pomůcky)
• receptury a rady, kde suroviny nakoupit příprava/ vaření/ ochucení sushi rýže technika krájení ryb a zeleniny výroba jednotlivých druhů sushi (hoso maki, futto maki a ura maki)
• konzumace menu se základy stolování

Možnost zakoupení základní „sushi set home“ sady za 599Kč (rýže, ocet, wasabi, sezam, nori, zázvor, maki su podložka, sojová omáčka)

• Sushi set 26/28 ks Sake Maki – hoso maki s lososem a wasabi
• Kappa Maki – hoso maki s okurkou a sezamem
• California Sesame – uro maki s kewpie maojnézou, avokádem, kani tyčinkou, okurkou a sezamem
• Futto Maki – Futto maki s lososem, ředkví, okurkou, mangem a krabí tyčinkou kani

V ceně kurzu je školení v délce 2-2,5 hodin, použité suroviny

REZERVACE A AKTUÁLNÍ TERMÍNY KLIKNI ZDE

Benjamin14 – deg 2 os. + 2 vin. párování zdarma AKCE

voucher na degustační večeři pro 2 osoby včetně 2x vinného párování zdarma

zpracování voucherů v jakékoliv podobě trvá až 3 pracovní dny

Salmon Tofu Poké AKCE

miska sushi rýže s marinovaným lososem, tofu, křupavou zeleninou - mrkev, okurka, salát, edamame, fermentovaná ředkev, cherry rajčata, sójové výhonky, sezam, ponzu a teriyaki omáčka

Massaman Curry Meatballs + rýže AKCE

Thajské Kung Pao + Rýže AKCE

Shiitake Salmon Maki Set 16 ks AKCE

maki set 16 ks - maki rolka s lososem a maki rolka s houbami shiitake v teriyaki omáčce, zázvor, sójová omáčka a wasabi 

Tofu & Shiitake Veggie Poké AKCE

vegetariánská miska sushi rýže, marinované houby shiitake v teriyaki omáčce křupavé tofu, zelenina, mrkev, okurka, salát, edamame, fermentovaná ředkev, sójové výhonky, teriyaki, sezam, ponzu

Sunset Maki Set 24ks AKCE

maki: losos 8ks, avokádo 8ks, okurka 8ks

Osaka Set 32ks AKCE

pink Lady Upgrade, California Tuna, Kappa maki, Avokádo maki

Crispy Spring "Meat" Rolls 2 ks AKCE

domácí smažené masové závitky se sladkou chilli omáčkou 

Salmon Kappa Maki 8ks AKCE

maki rolka s lososem, okurkou, zázvor, wasabi, sójová omáčka

Gyoza Salmon Teriyaki 4 ks AKCE

domácí napařované taštičky s lososem, teriyaki omáčka, 4ks

Teriyaki Udon Salmon AKCE

wok japonské udon nudle s lososem, teriyaki omáčka, křupavá zelenina, jarní cibulka, sezam 

Salmon California Tobiko Roll 8 ks AKCE

rolka s lososem a krabím krémem, avokádem, okurkou, majonézou obalena v kaviáru tobiko, wasabi, sójová omáčka a zázvor

Tempura Salmon Teriyaki Wraps 4 ks AKCE

sushi wrap s lososem v tempuře, avokádo, okurka, krabí krém, sushi rýže, teriyaki omáčka 

Salmon Philadelphia 8 ks AKCE

rolka s lososem, avokádem, okurkou, kaviár, sezam, krémový sýr cena obsahuje obaly, wasabi, sójová omáčka a zázvor, 8 ks

Japanese Gyoza with Pulled Pork 4ks AKCE

domácí napařované taštičky s trhaným vepřovým, omáčka s kořením 5ti vůní

Crispy Salmon Po Pia AKCE

smažené domácí závitky s lososem a zeleninou, se skleněnými nudlemi, jidášovo ucho, domácí sweet chilli omáčka, 2 ks