Kimchi Natur 300 g
129 Kč
Popisek
Korejský zázrak, co kvasí do krásy
Naše kimchi je charakteristické svou komplexní chutí, kde jako první vyniká typická kyselost a pikantnost. Jde o naloženou, fermentovanou zeleninu za pomoci bakterií mléčného kvašení, a zároveň o jeden z nejzdravějších způsobů zpracování zeleniny.
Kimchi si díky svým vědecky prokázaným účinkům na lidské zdraví zasloužilo zařazení světově uznávaným časopisem Health mezi 5 nejzdravějších pokrmů světa. Říká se mu také zabiják chřipky.
S každým soustem konzumujete pořádnou porci vitamínů, ale také vápník, železo, velké množství antioxidantů či probiotik ve formě přátelských Lactobacillus bakterií.
Lze si ho dát samostatně, jako přílohu nebo použít jako přísadu do jídel.
Složení: pekingské zelí, červené zelí, červená ředkev, fenykl, jarní cibulka, fialová mrkev, česnek, zázvor, chilli vločky Gochugaru, sójová omáčka Kikkoman (voda, sójové boby, pšenice - lepek odstraněn při fermentaci), himálajská sůl, rýžový škrob
Skladování: 2-6 °C
Minimální trvanlivost: min. 4 měsíce
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energie | 159 kJ / 38 kcal |
| Tuhy | < 0,5 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 5,2 g |
| Z toho cukry | 0,5 g |
| Bílkoviny |
2,2 g |
| Vláknina |
3,1 g |
| Sůl |
2,7 g |
Korejský zázrak, co kvasí do krásy
Naše kimchi je charakteristické svou komplexní chutí, kde jako první vyniká typická kyselost a pikantnost. Jde o naloženou, fermentovanou zeleninu za pomoci bakterií mléčného kvašení, a zároveň o jeden z nejzdravějších způsobů zpracování zeleniny.
Kimchi si díky svým vědecky prokázaným účinkům na lidské zdraví zasloužilo zařazení světově uznávaným časopisem Health mezi 5 nejzdravějších pokrmů světa. Říká se mu také zabiják chřipky.
S každým soustem konzumujete pořádnou porci vitamínů, ale také vápník, železo, velké množství antioxidantů či probiotik ve formě přátelských Lactobacillus bakterií.
Lze si ho dát samostatně, jako přílohu nebo použít jako přísadu do jídel.
Složení: pekingské zelí, červené zelí, červená ředkev, fenykl, jarní cibulka, fialová mrkev, česnek, zázvor, chilli vločky Gochugaru, sójová omáčka Kikkoman (voda, sójové boby, pšenice - lepek odstraněn při fermentaci), himálajská sůl, rýžový škrob
Skladování: 2-6 °C
Minimální trvanlivost: min. 4 měsíce
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energie | 159 kJ / 38 kcal |
| Tuhy | < 0,5 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 5,2 g |
| Z toho cukry | 0,5 g |
| Bílkoviny |
2,2 g |
| Vláknina |
3,1 g |
| Sůl |
2,7 g |
Pad Thai omáčka 370 g
autentická a chuťově výrazná omáčka se sladkokyselou chutí tamarindu. Pad Thai omáčka je…
149 Kč
×
Pad Thai omáčka 370 g
Video recept na autentické Pad Thai nudle
Základem každého Pad Thai jsou rýžové nudle restované technikou stir-fry na wok pánvi s vajíčkem, tofu či jiným proteinem a dalšími přísadami dle vaší chuti. Tato Pad Thai omáčka vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.
K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření.
Výživové údaje na 100 ml výrobku:
Složení: Tamarindová omáčka (pitná voda, tamarind (18 %), palmový cukr, jedlá sůl, paprika sladká mletá), sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), třtinový cukr, česnek. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.
Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničče při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 7 dnů.
|
Energetická hodnota |
652 Kj / 156 Kcal |
|
Tuky |
0,09 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
0,02 g |
|
Sacharidy |
33 g |
|
Z toho cukry |
30 g |
|
Bílkoviny |
3,3 g |
|
Sůl |
6 g |
Thajské červené kari 140 g
autentické Thajské červené kari z mnoha čerstvých surovin, které vaříme v Přerově ve…
149 Kč
×
Thajské červené kari 140 g
Thajské červené kari 140 g
Uvařte si doma tuto asijskou klasiku a pochutnejte si jako v restauraci. Díky naší omáčce Thajské červené kari z čerstvých surovin si připravíte rychlou a fantastickou večeři bez extra námahy.
Stačí přidat zeleninu, kokosové mléko na zjemnění, tofu či jiný protein, jasmínovou rýži a naše Thajské červené kari, které provoní celou kuchyni. Dejte si tam, co vám chutná, a dozdobte třeba thajskou bazalkou. No, a vše máte do 15 minut hotovo.
Toto Thajské červené kari vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.
K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Z jedné sklenice uvaříte 6-10 porcí kari – podle toho, jak to máte rádi pálivé. Na jedno vaření pro 2 porce používáme běžně 2 lžíce kari.
Složení: Cibule červená, chilli papričky (17,5 %), olej řepkový, citrónová tráva, koření (< 5,4 %), česnek, galangal kořen, koriandr, limetkový list, sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl). Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.
Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.
Výživové údaje na 100 g
|
Energetická hodnota |
1016 Kj / 246 Kcal |
|
Tuky |
18 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
1,2 g |
|
Sacharidy |
17 g |
|
Z toho cukry |
5,3 g |
|
Bílkoviny |
2 g |
|
Sůl |
1,5 g |
Balijské kari 140 g
autentické Balijské kari z čerstvých surovin, které vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a…
149 Kč
×
Balijské kari 140 g
Balijské kari 140 g
Balijské kari má mnohem blíže evropským chutím. Má jemnější a lehce oříškovou chuť, která vás ihned přenese do indonéské restaurace.
Toto Balijské kari kari vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.
K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Z jedné sklenice uvaříte 6-10 porcí kari – podle toho, jak to máte rádi pálivé. Na jedno vaření pro 2 porce používáme běžně 2 lžíce kari.
Složení: Olej řepkový, cibule červená, palmový cukr, kokos strouhaný, kešu oříšky, česnek, citrónová tráva, zázvor, galandal kořen, kurkuma kořen, chilli papričky (< 2,5 %), sůl jedlá. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji, pšenice, celeru a hořčice.
Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.
Výživové údaje na 100 g
|
Energetická hodnota |
1592 Kj / 384 Kcal |
|
Tuky |
32 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
7,5 g |
|
Sacharidy |
21 g |
|
Z toho cukry |
12 g |
|
Bílkoviny |
3,1 g |
|
Sůl |
1,3 g |
Miang dresink 150 g
autentický Miang dresink z čerstvých surovin, který vznikl ve spolupráci s šéfkuchařem a…
129 Kč
×
Miang dresink 150 g
Miang dresink 150 g
Vznikl ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.
Se Štěpánem jsme natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Zkuste třeba tento recept na Citrusový miang salát, což je naprosto nevšední záležitost, kde použijete většinou to, co nikdo jiný.
Miang dresink je čistě rostlinného původu a je tedy vhodný i pro vegany.
Složení: Pitná voda, palmový cukr, cibule červená, zázvor, tamarindová omáčka (pitná voda, tamarind (18 %), palmový cukr, jedlá sůl, paprika sladká mletá), citrónová tráva čerstvá, sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), chilli papričky (1,4 %), limetkový list, galangal kořen. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.
Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 4 dnů.
Výživové údaje na 100 ml výrobku:
|
Energetická hodnota |
480 Kj / 113 Kcal |
|
Tuky |
0,1 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
0 g |
|
Sacharidy |
27 g |
|
Z toho cukry |
23 g |
|
Bílkoviny |
0,8 g |
|
Sůl |
0,6 g |
Teriyaki omáčka 270 g
autentická Teriyaki omáčka z čerstvých surovin, která vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem…
149 Kč
×
Teriyaki omáčka 270 g
Video recept na Teriyaki udon nudle
Dlouze jsme restovali, vařili a hutná Teriyaki omáčka jako základ například do udon nudlí je hotová. Má kouřovou, lehce ořechovou chuť díky pečenému sezamu a je dokonale vyvážená slanou, sladkou, pepřovou a ovocnou chutí.
Teriyaki omáčka je jedním ze základů japonské kuchyně. Jakmile ji jednou ochutnáte, už bez ni nebudete chtít vařit. Vynikající kombo tvoří s rýží a nudlemi, je skvělá také na marinování tofu, masa a ryb.
Tato Teriyaki omáčka vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.
Ke všem omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření.
Z jedné skleničky uvaříte 4 porce výraznějších nudlí nebo 6 porcí méně výrazných, např. vhodné pro děti.
Vietnamská BBQ omáčka medová 270 g
autentická Vietnamská BBQ omáčka medová z čerstvých surovin, kterou vyrábíme v Přerově ve…
129 Kč
×
Vietnamská BBQ omáčka medová 270 g
Vietnamská BBQ omáčka medová 270 g
Už jste přemýšleli, že byste zkusili tofu? S naší Vietnamskou BBQ omáčkou si ho určitě zamilujete. Omáčka se do něj skoro zázračně vsákne a tím ho krásně dochutí. Tato Vietnamská BBQ omáčka vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích. K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření.
Vietnamské žluté kari 140 g
autentické Vietnamské žluté kari z čerstvých surovin, které vyrábíme v Přerově ve…
149 Kč
×
Vietnamské žluté kari 140 g
Vietnamské žluté kari 140 g
Uvařte si doma tuto asijskou klasiku a pochutnejte si jako v restauraci. Díky naší omáčce Vietnamské žluté kari z čerstvých surovin si připravíte rychlou a fantastickou večeři bez extra námahy.
Stačí přidat zeleninu, kokosové mléko na zjemnění, tofu či jiný protein, jasmínovou rýži a naše Vietnamské žluté kari. Dozdobíte čerstvým chilli nebo lístky koriandru a vše máte do 15 minut hotovo.
Toto Vietnamské žluté kari vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.
K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření.
Složení: Vietnamské žluté kari pálivé, pasterováno. Složení: Mrkev, olej řepkový, cibule žlutá, paprika žlutá, citrónová tráva, zázvor, palmový cukr, česnek, koriandr, voda, chilli papričky (< 1,5 %), koření (< 1 %), sůl jedlá, limetkový list. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji, pšenice, celeru a hořčice.
Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.
Výživové údaje na 100 g
|
Energetická hodnota |
837 Kj / 203 Kcal |
|
Tuky |
16 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
1,1 g |
|
Sacharidy |
12 g |
|
Z toho cukry |
6,6 g |
|
Bílkoviny |
1,2 g |
|
Sůl |
0,6 g |
Kečup Lahodný 350 g
100% přírodní kečup, který škrob, barviva ani jiné přidané látky neviděl ani zdálky. Za…
109 Kč
×
Kečup Lahodný 350 g
Kečup Lahodný 350 g Složení: Rajčata (47 %), cibule červená (17 %), rajčatový protlak (14 %), paprika červená (10 %), cukr, sůl, česnek, ocet kvasný lihový, směs koření (obsahuje hořčičné semínko). Skladování: Skladujte v temnu a suchu při pokojové teplotě a po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 10 dnů. Min. trvanlivost: min. 6 měsíců Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 227 Kj/ 54 Kcal Tuky < 0,3 g Z toho nasycené mastné kyseliny 0,01 g Sacharidy 11 g Z toho cukry 8 g Bílkoviny 1 g Sůl 1,2 g
Kimchi Natur 300 g
kimchi je svěží, křupavý a tak akorát štiplavý korejský zelný salát, který pomalu kvasí…
129 Kč
×
Kimchi Natur 300 g
Korejský zázrak, co kvasí do krásy
Naše kimchi je charakteristické svou komplexní chutí, kde jako první vyniká typická kyselost a pikantnost. Jde o naloženou, fermentovanou zeleninu za pomoci bakterií mléčného kvašení, a zároveň o jeden z nejzdravějších způsobů zpracování zeleniny.
Kimchi si díky svým vědecky prokázaným účinkům na lidské zdraví zasloužilo zařazení světově uznávaným časopisem Health mezi 5 nejzdravějších pokrmů světa. Říká se mu také zabiják chřipky.
S každým soustem konzumujete pořádnou porci vitamínů, ale také vápník, železo, velké množství antioxidantů či probiotik ve formě přátelských Lactobacillus bakterií.
Lze si ho dát samostatně, jako přílohu nebo použít jako přísadu do jídel.
Složení: pekingské zelí, červené zelí, červená ředkev, fenykl, jarní cibulka, fialová mrkev, česnek, zázvor, chilli vločky Gochugaru, sójová omáčka Kikkoman (voda, sójové boby, pšenice - lepek odstraněn při fermentaci), himálajská sůl, rýžový škrob
Skladování: 2-6 °C
Minimální trvanlivost: min. 4 měsíce
Nutriční hodnoty na 100 g
| Energie | 159 kJ / 38 kcal |
| Tuhy | < 0,5 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 5,2 g |
| Z toho cukry | 0,5 g |
| Bílkoviny |
2,2 g |
| Vláknina |
3,1 g |
| Sůl |
2,7 g |
Kimchi Omáčka BBQ 270 g
jediná Kimchi omáčka svého druhu na trhu. Bez lepku a bez konzervantů, vyrobená…
149 Kč
×
Kimchi Omáčka BBQ 270 g
Tuto fantastickou probiotickou omáčku bez lepku a umělých konzervantů pro tebe s láskou připravily naše kuchařky Renáta a Eliška. Hodí se ke všemu slanému a je hitem každé grilovačky.
Složení: Kimchi (pekingské zelí, červená ředkev, jarní cibulka, fialová mrkev, česnek, zázvor, chilli vločky Gochugaru, sójová omáčka Kikkoman, sůl, rýžový škrob), tmavá sójová omáčka, datlová pasta, Gochujang pasta (fermentovaná rýže, glukózový sirup, pálivý paprikový prášek, voda, fermentovaná sójová pasta, pšeničný extrakt, sójové koření (voda, sůl, sójové boby, alkohol, kvasnicový extrakt, maltodextrin), česnekový koncentrát), sušené bio švestky, třtinová melasa, třtinový cukr, himálajská sůl, černý pepř, skořice, slunečnicový olej, karamelizovaná červená cibulka
Skladování: 2-6 °C
Minimální trvanlivost: min. 4 měsíce. Po otevření spotřebujte do 14 dnů.
|
Nutriční hodnoty na 100 g |
|
|
Energetická hodnota |
335 Kj/80 Kcal |
|
Tuky |
< 0,5 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
0 g |
|
Sacharidy |
17 g |
|
Z toho cukry |
9,3 g |
|
Bílkoviny |
1,6 g |
|
Vláknina |
3,1 g |
|
Sůl |
2 g |
Mandlový krém 220 g
mandlový jemný krém je 100% přírodní dobrota z mandlí, do které jsme přidali špetku…
189 Kč
×
Mandlový krém 220 g
Mandlový krém 220g
Složení: Mandlový krém, slaný. Složení: Mandle loupané (99,7 %), sůl himálajská
Skladování: Skladujte v suchu mimo sluneční záření. Po otevření spotřebujte do 90 dnů.
Trvanlivost: Min. 1 rok, před použitím promíchejte.
Výživové údaje na 100 g
|
Energetická hodnota |
2536 Kj/613 Kcal |
|
Tuky |
53 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
4,1 g |
|
Sacharidy |
4 g |
|
Z toho cukry |
3,8 g |
|
Bílkoviny |
24,5 g |
|
Sůl |
0,3 g |
Nakládačky 500 g
nakládané okurky od Živiny jsou naložené v tradičním sladkokyselém nálevu, ale bez…
129 Kč
×
Nakládačky 500 g
Nakládačky 500 g
Složení: Okurky v sladko-kyselém nálevě, pasterizované. Složení: okurky, pitná voda, cukr třtinový, ocet kvasný lihový, sůl jedlá, směs koření (obsahuje hořčičná semínka), mrkev, cibule, křen, kopr, česnek.
Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 3 dnů.
Trvanlivost: min. 1 rok
Hmotnost: 500 g, pevná složka min. 270 g
Výživové údaje ve 100 g pevného podílu:
|
Energetická hodnota |
114 Kj / 28 Kcal |
|
Tuky |
0,7 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
0,03 g |
|
Sacharidy |
3,2 g |
|
Z toho cukry |
0,9 g |
|
Bílkoviny |
1,4 g |
|
Sůl |
0,2 g |
Ocet Chilli & Bylinky, 500 ml
pár kapek našeho lehce pikantního Octa Chilli & bylinky dodá vašemu jídlu grády i…
79 Kč
×
Ocet Chilli & Bylinky, 500 ml
Pár kapek octa udělá spoustu parády
Když jídlu „něco“ chybí, můžete se skoro vsadit, že jde o kyselost. Kyselá aktivuje naše chuťové buňky, napomáhá tvorbě slin a tedy i trávení. Prostě nám díky ní více chutná.
Naším esem v rukávu je v kuchyni ocet, který dodá jídlu grády i rovnováhu. Díky octu nám jídlo připadá svěží, lehké a zároveň vyvážené.
Naše nové bylinkové octy
Naše ochucené bylinkové octy se hodí hlavně do studené kuchyně na dochucování čerstvých salátů, polévek, omáček, marinád na zeleninu nebo maso, dipů a majonéz.
U nás v Přerově jsme do nich přidali bylinky, koření nebo třeba zázvor a nechali je vhodnou dobu odležet. Vznikly tak čtyři aromatické bylinkové octy s jedinečnou chutí daných přísad.
- Ocet Chilli & Bylinky s výtažky chilli papričky, máty a citronové trávy je výsledkem macerování bez tepelného zahřátí čerstvých surovin v jablečném a lihovém octu s 6% kyselostí.
- Základem je rychle fermentovaný a následně filtrovaný ocet bez pasterizace.
- Samotný jablečný ocet má blahodárné účinky na lidské zdraví. Jako zásaditá surovina pročišťuje organismus, podporuje střevní mikroflóru a napomáhá trávení.
Složení: Ocet kvasný jablečný 6%, ocet kvasný lihový 6%, chilli papričky rawit, máta, citrónová tráva. Občas se vyskytující lehký zákal je přirozený efekt.
Skladování: Skladujte v temnu a suchu při teplotě do 25 °C, chraňte před přímým slunečním zářením.
Minimální trvanlivost: Trvanlivost není omezena při skladování za doporučených skladovacích podmínek.
Nutriční hodnoty na 100 ml
|
Energetická hodnota |
84 Kj/19 Kcal |
|
Tuky |
< 0,5 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
< 0,1 g |
|
Sacharidy |
< 0,5 g |
|
Z toho cukry |
< 0,5 g |
|
Bílkoviny |
< 0,5 g |
|
Sůl |
< 0,01 g |
Salsa Dip 220 g
salsa dip je hustá a zároveň lehká rajčatová omáčka. Dip je ideální volbou, jak si…
79 Kč
×
Salsa Dip 220 g
Salsa Dip 220 g
Složení: Rajčatová omáčka, studená neemulgovaná. Pasterovaná. Složení: Drcená rajčata (73 %; rajčata (70 %), rajčatová šťáva, regulátor kyselosti (kyselina citrónová)), paprika mix, cukr třtinový, cibule žlutá, sůl jedlá, ocet kvasný lihový, česnek, paprika mletá sladká.
Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 2 dnů.
Výživové údaje na 100 g
|
Energetická hodnota |
250 Kj / 59 Kcal |
|
Tuky |
0,2 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
0,1 g |
|
Sacharidy |
12 g |
|
Z toho cukry |
11 g |
|
Bílkoviny |
1,1 g |
|
Sůl |
1,8 g |
Sladká chilli omáčka pálivá 270 g
sladká chilli omáčka patří k nejoblíbenějším omáčkám na světě. Ta naše je spíš pro…
169 Kč
×
Sladká chilli omáčka pálivá 270 g
Sladká chilli omáčka pálivá 270 g
Tato Sladká chilli omáčka vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.
K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Máte doma kuře a chcete zkusit něco nového? Dodejte mu šťávu! S naší Sladkou chilli omáčkou vám bude kuře šmakovat jako dlouho ne.
Složení: Pitná voda, třtinový cukr, zázvor, chilli papričky (13 %), ocet rýžový, česnek, sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), citrónová tráva, limetkový list. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.
Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 4 dnů. Minimální trvanlivost: viz obal.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
|
Energetická hodnota |
581 Kj / 139 Kcal |
|
Tuky |
0,05 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
0 g |
|
Sacharidy |
32 g |
|
Z toho cukry |
24 g |
|
Bílkoviny |
0,9 g |
|
Sůl |
1,8 g |
Ezme rajčatová salsa Crafted for friends 200 g
Každé léto jednou končí, ale chuť sladkých a šťavnatých rajčat si můžete s touto famózní…
129 Kč
×
Ezme rajčatová salsa Crafted for friends 200 g
Ezme rajčatová salsa 200 g
Ezme rajčatová salsa Crafted for Friends je výsledkem jedinečné spolupráce mezi Živinou a šéfkuchaři z prestižní restaurace Červený Jelen – executive chefem Markem Fichtnerem a spolumajitelem Patrikem Jarošem.
Nevšední kombinace rajčat a bylinek vás okamžitě přenese až do slunečného Turecka, kde se Ezme salsa tradičně používá jako nepostradatelný doplněk k masu, opečnému pečivu a dalším dobrotám. Díky chilli vločkám Gochugaru má lehce pikantní podtóny, které dodají charakter každému pokrmu.
S Ezme salsou se ale vaší kreativitě meze nekladou. Je vhodná jak k teplému, tak studenému podávání.
SLOŽENÍ: Rajčata 41 %, rajčata celá loupaná (celá loupaná rajčata 60 %, rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citronová), paprika červená 10 %, paprikový protlak (červená paprika, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová), cibule 8 %, petržel a máta nať, extra panenský olivový olej, limetková šťáva, česnek, sůl jedlá 1,2 %, chilli vločky Gochugaru.
TRVANLIVOST: Min. 3 měsíce
SKLADOVÁNÍ: Skladujte na temném, chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 2 dnů.
Výživové údaje na 100 g
|
Energetická hodnota |
292 kJ / 70 kcal |
|
Tuky |
3,8 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
0,6 g |
|
Sacharidy |
5,7 g |
|
Z toho cukry |
2,4 g |
|
Bílkoviny |
1,6 g |
|
Sůl |
2,3 g |
Thajské zelené curry 140 g
Autentické Thajské zelené kari z čerstvých surovin, které jsme uvařili ve spolupráci s…
149 Kč
×
Thajské zelené curry 140 g
Naše Thajské zelené kari krásně voní, jemně pálí a je neuvěřitelně zdravé. Do 15 minut si s ním připravíte rychlou a fantastickou asijskou večeři bez extra námahy. Stačí přidat zeleninu, kokosové mléko na zjemnění, trošku sójové omáčky, tofu či jiný protein, jasmínovou rýži, naše Thajské zelené kari a máte hotovo.
Toto Thajské zelené kari vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.
K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Z jedné sklenice uvaříte 6-10 porcí kari – podle toho, jak to máte rádi pálivé. Na jedno vaření pro 2 porce používáme běžně 2 lžíce kari.
Recept najdete zde: Pan Lilek na Thajském zeleném kari do 15 minut
Složení: Cibule červená, chilli papričky (< 8 %), olej řepkový, galangal kořen, limetkový list, kurkuma kořen, koriandr, bazalka, citrónová tráva, česnek, koření (< 0,5 %). Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji, celeru a hořčice.
Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.
Min. trvanlivost: min. 1 rok
Výživové údaje na 100 g
|
Energetická hodnota |
635 Kj / 153 Kcal |
|
Tuky |
12 g |
|
Z toho nasycené mastné kyseliny |
0,8 g |
|
Sacharidy |
9,8 g |
|
Z toho cukry |
4,0 g |
|
Bílkoviny |
1,3 g |
|
Sůl |
0,6 g |
Sójová omáčka 500ml
Japonská sójová omáčka přírodně fermentovaná bez přidaného glutamátu a konzervačních…
169 Kč
×
Sójová omáčka 500ml
Složení: Sójová omáčka, přírodně fermentovaná. Japonská. Pitná voda, sójové boby, pšenice (lepek odstraněn během fermentace), jedlá sůl. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice. Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření. Min. trvanlivost: min. 1 rok Země původu: EU. Výživové údaje na 100 ml výrobku: Energetická hodnota 279 Kj / 66 Kcal Tuky 0 g Z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 2,1 g Z toho cukry 0 g Bílkoviny 9,1 g Sůl 17,1 g
Ovesný nápoj 1l
Ovesný nápoj barista s poctivou dávkou ovsa ocení zejména ti, co hledají chuťově vyladěné…
75 Kč
×
Ovesný nápoj 1l
Ovesný nápoj barista 1l Pro koho je nápoj určený? pro milovníky kávy s mlékem pro baristy pro všechny s intolerancí na laktózu pro vegany pro ty, co rádi objevují nové chutě pro ty, co přemýšlí o alternativě rostlinného mléka Jak si nápoj vychutnat? do kávy, kde vyšlehá jemnou nadýchanou pěnu vhodné také do ovesných kaší či s cereáliemi a müsli k samotnému popíjení - protože skvěle chutná Jak hodnotí chuť a našlehání mléka baristi? Během vývoje ovesného baristy Živina jsme ovesný nápoj důkladně testovali s baristy v kavárnách, ale také s domácími kávovary u našich zákazníků. Chuť a spolehlivé vyšlehání pěny jsou hlavními důvody, proč by si lidé včetně baristů tento ovesný nápoj Barista Živina koupili. Nás samotné velmi těší, že jsme alternativní mléko vyrobili ohleduplně vůči životnímu prostředí. Eco obal Kartonový obal série TETRA BRIK® ASEPTIC je vyroben ze 70 % recyklovaného materiálu, který je obnovitelným zdrojem. Veškerá lepenka použitá v tomto obalu pochází z lesů certifikovaných Forest Stewardship CouncilTM (FSCTM) a dalších kontrolovaných zdrojů s certifikací Bonsucro - použití certifikovaných recyklovaných polymerů. Licenční kód FSC pro Tetra Pak je FSCTM C014047. Samotné víčko je dle směrnice EU neoddělitelné od obalu. Prázdné obaly vhazujte do košů
Kombucha 330ml
100% ŽIVÝ NÁPOJ S NÁVYKOVOU CHUTÍ Tato Kombucha je osvěžující, jemně perlivý funkční…
77 Kč
×
Kombucha 330ml
Proč pít Kombuchu? Posiluje imunitu vašeho organismu Zdravá mikroflóra pomáha při léčbě obezity či dalších poruch metabolismu Žádná chemie, žádná pasterizace, žádná filtrace – jen poctivý, přírodní produkt Díky speciálně vyšlechtěné mikrobiální kultuře a vyladěné receptuře nemá tato kombucha nepříjemnou octovou pachuť. Užívejte si chuť čaje a bylinek s přirozenou bublinkou. 1 týden fermentace Přirozený obsah probiotik Bez přislazení* a konzervantů Český původ a výroba *Cukr není do nápoje přidáván jako ochucovadlo, ale jako nutný zdroj výživy pro bakteriální složku produktu. Kombucha přirozeně obsahuje spletitou síť mikroorganismů, která ji vždy propůjčuje unikátní chuť i léčivé účinky. Mezi hlavní bakteriální kmeny patří kmeny gluconacetobacter, bacillus coagulans a lactobacily. Neméně důležité jsou zdraví prospěšné kmeny kvasinek, především z kmenů saccharomyces. Jako většina živoucích organismů tak i tento se neobejde bez pestré škály enzymů a množství vitamínů (B3, B6 a B12, jejichž vznik kvasné procesy doprovází). A teď tu parádu utíkejte ochutnat! Složení: Nápoj se sníženým obsahem alkoholu. Odvar z černého čaje a citronové trávy. Pitná voda, černý čaj, citronová tráva 0,5%, cukr, kvasinkové kultury a bakterie mléčného kvašení. Přirozeně obsahuje oxid uhličitý a alkohol (0,5 – 1,2%). Skladování: Kombuchu je nutné uchovávat v lednici, aby se zpomalila aktivita mikroorganismů a nápoj si tak udržel stabilní senzorické vlastnosti. Uchovávejte v suchu a temnu, při teplotě 2–8 °C. Chraňte před slunečním světlem a mrazem. Po otevření ihned spotřebujte. Trvanlivost: cca 10 měsíců Výrobce: Reborn Food s.r.o., Průmyslová 4273/3, 796 01 Prostějov. Výživové údaje 100 ml Energetická hodnota 46 Kj / 11 Kcal Tuky 0,1 g Z toho nasycené mastné kyseliny 0,01 g Sacharidy 2,7 g Z toho cukry 2,5 g Bílkoviny 0,1 g Sůl 0,01 g
