Vietnamská BBQ omáčka medová 270 g

Vietnamská BBQ omáčka medová 270 g

Už jste přemýšleli, že byste zkusili tofu? S naší Vietnamskou BBQ omáčkou si ho určitě zamilujete. Omáčka se do něj skoro zázračně vsákne a tím ho krásně dochutí. Tato Vietnamská BBQ omáčka vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích. K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. 

Jasmínová rýže 1kg

Jasmínová rýže 1kg

Složení: 100% jasmínová rýže dlouhozrnná.

Skladování: Skladujte v suchu a chladu.

Výživové údaje na 100 g výrobku:

Energetická hodnota	1477 Kj / 353 Kcal
Tuky	0,5 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,2 g
Sacharidy	79 g
Z toho cukry	0,2 g
Bílkoviny	7 g
Sůl	0,2 g

Sójová omáčka

7 ml

Sójová omáčka

15 ml

Sladká sójová omáčka

sladká sója ideální na finální karamelizaci pokrmů - nudle, rýže nebo pro pečení masa

Divoké krevety červené Gambero Rosso

1 kg, velikost 31/40, Mosambik

Sójová omáčka Kikkoman

sushi

Okurka

100g

Ebi Krevety

245 g, 30 ks tácek

Mořský vlk

kuchaný 350/550 g, Itálie/Řecko, cena za 1 Kg

Pražma královská

kuchaná 350/550g, Itálie/Řecko, cena za 1 kg

Kaviár Siberian

50 g pravý kaviár z jesetera

Kaviár Tobiko

50 g

Krabí Pomazánka

100 g, majo, sůl, pepř, krabí tyčinky

Philadelphia

125 g

Nakládaná Ředkev

100 g

Wasabi majonéza

75 g

Wakame Řasy

100 g

Hůlky

1 ks

Kaviár Tobiko

50 g, kaviár z létajících ryb

Wasabi Prášek

25 g