Vietnamské žluté kari 140 g

Vietnamské žluté kari 140 g 

Uvařte si doma tuto asijskou klasiku a pochutnejte si jako v restauraci. Díky naší omáčce Vietnamské žluté kari z čerstvých surovin si připravíte rychlou a fantastickou večeři bez extra námahy.

Stačí přidat zeleninu, kokosové mléko na zjemnění, tofu či jiný protein, jasmínovou rýži a naše Vietnamské žluté kari. Dozdobíte čerstvým chilli nebo lístky koriandru a vše máte do 15 minut hotovo.

Toto Vietnamské žluté kari vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.

K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření.

Složení: Vietnamské žluté kari pálivé, pasterováno. Složení: Mrkev, olej řepkový, cibule žlutá, paprika žlutá, citrónová tráva, zázvor, palmový cukr, česnek, koriandr, voda, chilli papričky (< 1,5 %), koření (< 1 %), sůl jedlá, limetkový list. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji, pšenice, celeru a hořčice. 

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	837 Kj / 203 Kcal
Tuky	16 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	1,1 g
Sacharidy	12 g
Z toho cukry	6,6 g
Bílkoviny	1,2 g
Sůl	0,6 g

Kečup Dýňový 350 g

Kečup dýňový Nejen z rajčat, ale i z dýně jsme upekli kečup, který je ještě o něco zdravější. Pod našima rukala se dýně proměnily v lahodný 100% přírodní dýňový kečup, který jednoduše musíte ochutnat. Neurazí nás, když mu budete říkat domácí. Vhodné k restované zelenině, těstovinám a rýži, skvělě doplní chuť v omáčkách a dipech! Složení: Dýně Hokkaidó (60 %), rajčata (18 %), čerstvá rajčatová šťáva (6,5 %), cibule červená (6 %), třtinový cukr, bio agávový sirup, ocet kvasný lihový, sůl jedlá, česnek, čerstvá limetková šťáva, směs sušeného koření. Tepelně zpracovaná zelenina. Pasterováno. Neobsahuje škrob, barviva ani chemické konzervační látky. Skladování: při teplotě do 25 °C mimo přímé sluneční záření, po otevření v ledničce při teplotě 2-6 °C a spotřebujte do 3 týdnů. Min. trvanlivost: min. 1 rok Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 146 Kj/35 Kcal Tuky < 0,5 g Z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 6 g Z toho cukry 4,8 g Bílkoviny 0,9 g Sůl < 0,5 g

Pad Thai omáčka 370 g

Základem každého Pad Thai jsou rýžové nudle restované technikou stir-fry na wok pánvi s vajíčkem, tofu či jiným proteinem a dalšími přísadami dle vaší chuti. Tato Pad Thai omáčka vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.

K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. 

Výživové údaje na 100 ml výrobku:

Složení: Tamarindová omáčka (pitná voda, tamarind (18 %), palmový cukr, jedlá sůl, paprika sladká mletá), sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), třtinový cukr, česnek. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničče při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 7 dnů.

  

Energetická hodnota	652 Kj / 156 Kcal
Tuky	0,09 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,02 g
Sacharidy	33 g
Z toho cukry	30 g
Bílkoviny	3,3 g
Sůl	6 g

 

Arašídový krém 220g

Složení: Arašídy pražené 100%, sůl himálajská. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, sezamu, sóji, pšenice, celeru a hořčice. Skladování: Skladujte v suchu mimo sluneční záření. Po otevření spotřebujte do 90 dnů. Před použitím promíchejte. Výživové údaje na 100 g: Trvanlivost: Min. 1 rok, před použitím promíchejte. Energetická hodnota 2626 Kj / 634 Kcal Tuky 52 g Z toho nasycené mastné kyseliny 7 g Sacharidy 9,6 g Z toho cukry 4,4 g Bílkoviny 29 g Sůl 0,4 g

Jablečné čatní 200g

Složení: Směs ovoce a zeleniny dochucená octem, kořením a sojovou omáčkou, pasterováno. Jablka (44 %), cibule, sojová omáčka (pitná voda, sojové boby, pšenice - lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl), datlový sirup, slunečnicový olej, jablečný mošt, limetková šťáva, zázvor, směs koření (0,4 %)Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice. Skladování: Skladujte v temnu a suchu při pokojové teplotě a po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů. Trvanlivost: Min. 6 měsíců. Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 417 Kj / 100 Kcal Tuky 4,3 g Z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g Sacharidy 12 g Z toho cukry 9,4 g Bílkoviny 1,8 g Sůl 1,6 g

Ovesný nápoj 1l

Ovesný nápoj barista 1l Pro koho je nápoj určený? pro milovníky kávy s mlékem pro baristy pro všechny s intolerancí na laktózu pro vegany pro ty, co rádi objevují nové chutě pro ty, co přemýšlí o alternativě rostlinného mléka Jak si nápoj vychutnat? do kávy, kde vyšlehá jemnou nadýchanou pěnu vhodné také do ovesných kaší či s cereáliemi a müsli k samotnému popíjení - protože skvěle chutná Jak hodnotí chuť a našlehání mléka baristi? Během vývoje ovesného baristy Živina jsme ovesný nápoj důkladně testovali s baristy v kavárnách, ale také s domácími kávovary u našich zákazníků. Chuť a spolehlivé vyšlehání pěny jsou hlavními důvody, proč by si lidé včetně baristů tento ovesný nápoj Barista Živina koupili. Nás samotné velmi těší, že jsme alternativní mléko vyrobili ohleduplně vůči životnímu prostředí. Eco obal Kartonový obal série TETRA BRIK® ASEPTIC je vyroben ze 70 % recyklovaného materiálu, který je obnovitelným zdrojem. Veškerá lepenka použitá v tomto obalu pochází z lesů certifikovaných Forest Stewardship CouncilTM (FSCTM) a dalších kontrolovaných zdrojů s certifikací Bonsucro - použití certifikovaných recyklovaných polymerů. Licenční kód FSC pro Tetra Pak je FSCTM C014047. Samotné víčko je dle směrnice EU neoddělitelné od obalu. Prázdné obaly vhazujte do košů

Kombucha 330ml

Proč pít Kombuchu? Posiluje imunitu vašeho organismu Zdravá mikroflóra pomáha při léčbě obezity či dalších poruch metabolismu Žádná chemie, žádná pasterizace, žádná filtrace – jen poctivý, přírodní produkt Díky speciálně vyšlechtěné mikrobiální kultuře a vyladěné receptuře nemá tato kombucha nepříjemnou octovou pachuť. Užívejte si chuť čaje a bylinek s přirozenou bublinkou. 1 týden fermentace Přirozený obsah probiotik Bez přislazení* a konzervantů Český původ a výroba *Cukr není do nápoje přidáván jako ochucovadlo, ale jako nutný zdroj výživy pro bakteriální složku produktu. Kombucha přirozeně obsahuje spletitou síť mikroorganismů, která ji vždy propůjčuje unikátní chuť i léčivé účinky. Mezi hlavní bakteriální kmeny patří kmeny gluconacetobacter, bacillus coagulans a lactobacily. Neméně důležité jsou zdraví prospěšné kmeny kvasinek, především z kmenů saccharomyces. Jako většina živoucích organismů tak i tento se neobejde bez pestré škály enzymů a množství vitamínů (B3, B6 a B12, jejichž vznik kvasné procesy doprovází). A teď tu parádu utíkejte ochutnat! Složení: Nápoj se sníženým obsahem alkoholu. Odvar z černého čaje a citronové trávy. Pitná voda, černý čaj, citronová tráva 0,5%, cukr, kvasinkové kultury a bakterie mléčného kvašení. Přirozeně obsahuje oxid uhličitý a alkohol (0,5 – 1,2%). Skladování: Kombuchu je nutné uchovávat v lednici, aby se zpomalila aktivita mikroorganismů a nápoj si tak udržel stabilní senzorické vlastnosti. Uchovávejte v suchu a temnu, při teplotě 2–8 °C. Chraňte před slunečním světlem a mrazem. Po otevření ihned spotřebujte. Trvanlivost: cca 10 měsíců Výrobce: Reborn Food s.r.o., Průmyslová 4273/3, 796 01 Prostějov. Výživové údaje 100 ml Energetická hodnota 46 Kj / 11 Kcal Tuky 0,1 g Z toho nasycené mastné kyseliny 0,01 g Sacharidy 2,7 g Z toho cukry 2,5 g Bílkoviny 0,1 g Sůl 0,01 g

Sójová omáčka 500ml

Složení: Sójová omáčka, přírodně fermentovaná. Japonská. Pitná voda, sójové boby, pšenice (lepek odstraněn během fermentace), jedlá sůl. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice. Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření. Min. trvanlivost: min. 1 rok Země původu: EU. Výživové údaje na 100 ml výrobku: Energetická hodnota 279 Kj / 66 Kcal Tuky 0 g Z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 2,1 g Z toho cukry 0 g Bílkoviny 9,1 g Sůl 17,1 g