Kremžská Hořčice s medem 150 g

Kremžská Hořčice s medem 150 g 

 

Složení: Filtrovaná voda, hořčičné semínko černé (30 %), ocet kvasný lihový, med (2,1 %), řepkový olej, sůl jedlá.

Skladování: Skladujte v suchu mimo sluneční záření. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 2 měsíců.

Min. trvanlivost: Min.1 rok.

 

  

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota	695 Kj/166 Kcal
Tuky	9,3 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,7 g
Sacharidy	10 g
Z toho cukry	2 g
Bílkoviny	7,8 g
Sůl	0,7 g

Mandlový krém 220 g

Mandlový krém 220g

 

Složení: Mandlový krém, slaný. Složení: Mandle loupané (99,7 %), sůl himálajská

Skladování: Skladujte v suchu mimo sluneční záření. Po otevření spotřebujte do 90 dnů.

Trvanlivost: Min. 1 rok, před použitím promíchejte.

 

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	2536 Kj/613 Kcal
Tuky	53 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	4,1 g
Sacharidy	4 g
Z toho cukry	3,8 g
Bílkoviny	24,5 g
Sůl	0,3 g

Nakládačky 500 g

Nakládačky 500 g

 

Složení: Okurky v sladko-kyselém nálevě, pasterizované. Složení: okurky, pitná voda, cukr třtinový, ocet kvasný lihový, sůl jedlá, směs koření (obsahuje hořčičná semínka), mrkev, cibule, křen, kopr, česnek.

 

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 3 dnů.

Trvanlivost: min. 1 rok

Hmotnost: 500 g, pevná složka min. 270 g

  

Výživové údaje ve 100 g pevného podílu:

Energetická hodnota	114 Kj / 28 Kcal
Tuky	0,7 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,03 g
Sacharidy	3,2 g
Z toho cukry	0,9 g
Bílkoviny	1,4 g
Sůl	0,2 g

Nakládačky Habanero 500 g

Nakládačky Habanero 500 g 

Složení: Okurky v pálivém sladko-kyselém nálevě, pasterováno. Složení: okurky, pitná voda, cukr třtinový, ocet kvasný lihový, chilli papričky (1,8 %), sůl jedlá, směs koření (obsahuje hořčičná semínka), mrkev, cibule, křen, kopr, česnek. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu a sóji.

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 3 dnů.

Trvanlivost: min. 1 rok

Hmotnost: 500 g, pevná složka min. 270 g

  

Výživové údaje ve 100 g pevného podílu:

Energetická hodnota	139 Kj / 34 Kcal
Tuky	0,6 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,03 g
Sacharidy	4,7 g
Z toho cukry	0,8 g
Bílkoviny	1,3 g
Sůl	0,4 g

Ocet Chilli & Bylinky, 500 ml

Pár kapek octa udělá spoustu parády

Když jídlu „něco“ chybí, můžete se skoro vsadit, že jde o kyselost. Kyselá aktivuje naše chuťové buňky, napomáhá tvorbě slin a tedy i trávení. Prostě nám díky ní více chutná.

Naším esem v rukávu je v kuchyni ocet, který dodá jídlu grády i rovnováhu. Díky octu nám jídlo připadá svěží, lehké a zároveň vyvážené.

Naše nové bylinkové octy

Naše ochucené bylinkové octy se hodí hlavně do studené kuchyně na dochucování čerstvých salátů, polévek, omáček, marinád na zeleninu nebo maso, dipů a majonéz.

U nás v Přerově jsme do nich přidali bylinky, koření nebo třeba zázvor a nechali je vhodnou dobu odležet. Vznikly tak čtyři aromatické bylinkové octy s jedinečnou chutí daných přísad.

• Ocet Chilli & Bylinky s výtažky chilli papričky, máty a citronové trávy je výsledkem macerování bez tepelného zahřátí čerstvých surovin v jablečném a lihovém octu s 6% kyselostí.
• Základem je rychle fermentovaný a následně filtrovaný ocet bez pasterizace.
• Samotný jablečný ocet má blahodárné účinky na lidské zdraví. Jako zásaditá surovina pročišťuje organismus, podporuje střevní mikroflóru a napomáhá trávení.

Složení: Ocet kvasný jablečný 6%, ocet kvasný lihový 6%, chilli papričky rawit, máta, citrónová tráva. Občas se vyskytující lehký zákal je přirozený efekt.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu při teplotě do 25 °C, chraňte před přímým slunečním zářením.

Minimální trvanlivost: Trvanlivost není omezena při skladování za doporučených skladovacích podmínek.

Nutriční hodnoty na 100 ml 

Energetická hodnota	84 Kj/19 Kcal
Tuky	< 0,5 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	< 0,1 g
Sacharidy	< 0,5 g
Z toho cukry	< 0,5 g
Bílkoviny	< 0,5 g
Sůl	< 0,01 g

Salsa Dip 220 g

Salsa Dip 220 g 

 

Složení: Rajčatová omáčka, studená neemulgovaná. Pasterovaná. Složení: Drcená rajčata (73 %; rajčata (70 %), rajčatová šťáva, regulátor kyselosti (kyselina citrónová)), paprika mix, cukr třtinový, cibule žlutá, sůl jedlá, ocet kvasný lihový, česnek, paprika mletá sladká. 

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 2 dnů.

 

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	250 Kj / 59 Kcal
Tuky	0,2 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,1 g
Sacharidy	12 g
Z toho cukry	11 g
Bílkoviny	1,1 g
Sůl	1,8 g

Sladká chilli omáčka pálivá 270 g

Sladká chilli omáčka pálivá 270 g

Tato Sladká chilli omáčka vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.

K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Máte doma kuře a chcete zkusit něco nového? Dodejte mu šťávu! S naší Sladkou chilli omáčkou vám bude kuře šmakovat jako dlouho ne. 

Složení: Pitná voda, třtinový cukr, zázvor, chilli papričky (13 %), ocet rýžový, česnek, sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), citrónová tráva, limetkový list. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 4 dnů. Minimální trvanlivost: viz obal.

Výživové údaje na 100 g výrobku:

Energetická hodnota	581 Kj / 139 Kcal
Tuky	0,05 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	32 g
Z toho cukry	24 g
Bílkoviny	0,9 g
Sůl	1,8 g

Tahináda Sladká Pistácie s kousky pistácií 220 g

Tahináda Sladká Pistácie s kousky pistácií 220g

„Oříškové“ máslo, jak ho neznáte. 

 

Složení: Tahini (drcená sezamová semínka, 46 %), pistácie (46 %), agávový sirup, datlový sirup, sůl himálajská, drcený vanilkový lusk.

Skladování: Skladujte v suchu mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C. Po otevření spotřebujte do 90 dnů.

Trvanlivost: Min. 1 rok, před použitím promíchejte.

  

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota	2327 Kj/603 Kcal
Tuky	51 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	7 g
Sacharidy	15 g
Z toho cukry	11 g
Bílkoviny	21 g
Sůl	0,3 g

Thajské zelené curry 140 g

Naše Thajské zelené kari krásně voní, jemně pálí a je neuvěřitelně zdravé. Do 15 minut si s ním připravíte rychlou a fantastickou asijskou večeři bez extra námahy. Stačí přidat zeleninu, kokosové mléko na zjemnění, trošku sójové omáčky, tofu či jiný protein, jasmínovou rýži, naše Thajské zelené kari a máte hotovo.

Toto Thajské zelené kari vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.

K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Z jedné sklenice uvaříte 6-10 porcí kari – podle toho, jak to máte rádi pálivé. Na jedno vaření pro 2 porce používáme běžně 2 lžíce kari.

Recept najdete zde: Pan Lilek na Thajském zeleném kari do 15 minut

Složení: Cibule červená, chilli papričky (< 8 %), olej řepkový, galangal kořen, limetkový list, kurkuma kořen, koriandr, bazalka, citrónová tráva, česnek, koření (< 0,5 %). Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji, celeru a hořčice.

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.    

Min. trvanlivost: min. 1 rok

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	635 Kj / 153 Kcal
Tuky	12 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,8 g
Sacharidy	9,8 g
Z toho cukry	4,0 g
Bílkoviny	1,3 g
Sůl	0,6 g

Kimchi Omáčka BBQ HOT 270 g

Tuto fantastickou probiotickou omáčku bez lepku a umělých konzervantů pro tebe s láskou připravily naše kuchařky Renáta a Eliška. Hodí se ke všemu slanému a je hitem každé grilovačky.

 

Složení: Kimchi (pekingské zelí, červená ředkev, jarní cibulka, fialová mrkev, česnek, zázvor, chilli vločky Gochugaru, sójová omáčka Kikkoman, sůl, rýžový škrob), tmavá sójová omáčka, datlová pasta, Gochujang pasta (fermentovaná rýže, glukózový sirup, pálivý paprikový prášek, voda, fermentovaná sójová pasta, pšeničný extrakt, sójové koření (voda, sůl, sójové boby, alkohol, kvasnicový extrakt, maltodextrin), česnekový koncentrát), sušené bio švestky, třtinová melasa, třtinový cukr, himálajská sůl, černý pepř, skořice, slunečnicový olej, karamelizovaná červená cibulka

 

Skladování: 2-6 °C

Minimální trvanlivost: min. 4 měsíce. Po otevření spotřebujte do 14 dnů.

 

 

 

Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota	335 Kj/80 Kcal
Tuky	< 0,5 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	17 g
Z toho cukry	9,3 g
Bílkoviny	1,6 g
Vláknina	3,1 g
Sůl	2 g

Thajské červené kari 140 g

Thajské červené kari 140 g

Uvařte si doma tuto asijskou klasiku a pochutnejte si jako v restauraci. Díky naší omáčce Thajské červené kari z čerstvých surovin si připravíte rychlou a fantastickou večeři bez extra námahy.

Stačí přidat zeleninu, kokosové mléko na zjemnění, tofu či jiný protein, jasmínovou rýži a naše Thajské červené kari, které provoní celou kuchyni. Dejte si tam, co vám chutná, a dozdobte třeba thajskou bazalkou. No, a vše máte do 15 minut hotovo.

Toto Thajské červené kari vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.

K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Z jedné sklenice uvaříte 6-10 porcí kari – podle toho, jak to máte rádi pálivé. Na jedno vaření pro 2 porce používáme běžně 2 lžíce kari.

Složení: Cibule červená, chilli papričky (17,5 %), olej řepkový, citrónová tráva, koření (< 5,4 %), česnek, galangal kořen, koriandr, limetkový list, sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl). Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	1016 Kj / 246 Kcal
Tuky	18 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	1,2 g
Sacharidy	17 g
Z toho cukry	5,3 g
Bílkoviny	2 g
Sůl	1,5 g

Balijské kari 140 g

Balijské kari 140 g

Balijské kari má mnohem blíže evropským chutím. Má jemnější a lehce oříškovou chuť, která vás ihned přenese do indonéské restaurace.

Toto Balijské kari kari vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.

K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Z jedné sklenice uvaříte 6-10 porcí kari – podle toho, jak to máte rádi pálivé. Na jedno vaření pro 2 porce používáme běžně 2 lžíce kari.

Složení: Olej řepkový, cibule červená, palmový cukr, kokos strouhaný, kešu oříšky, česnek, citrónová tráva, zázvor, galandal kořen, kurkuma kořen, chilli papričky (< 2,5 %), sůl jedlá. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji, pšenice, celeru a hořčice.

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	1592 Kj / 384 Kcal
Tuky	32 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	7,5 g
Sacharidy	21 g
Z toho cukry	12 g
Bílkoviny	3,1 g
Sůl	1,3 g

Miang dresink 150 g

Miang dresink 150 g

Vznikl ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.

Se Štěpánem jsme natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Zkuste třeba tento recept na Citrusový miang salát, což je naprosto nevšední záležitost, kde použijete většinou to, co nikdo jiný.

Miang dresink je čistě rostlinného původu a je tedy vhodný i pro vegany.

 

Složení: Pitná voda, palmový cukr, cibule červená, zázvor, tamarindová omáčka (pitná voda, tamarind (18 %), palmový cukr, jedlá sůl, paprika sladká mletá), citrónová tráva čerstvá, sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), chilli papričky (1,4 %), limetkový list, galangal kořen. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 4 dnů.

Výživové údaje na 100 ml výrobku:

Energetická hodnota	480 Kj / 113 Kcal
Tuky	0,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	27 g
Z toho cukry	23 g
Bílkoviny	0,8 g
Sůl	0,6 g

Teriyaki omáčka 270 g

Video recept na Teriyaki udon nudle

Dlouze jsme restovali, vařili a hutná Teriyaki omáčka jako základ například do udon nudlí je hotová. Má kouřovou, lehce ořechovou chuť díky pečenému sezamu a je dokonale vyvážená slanou, sladkou, pepřovou a ovocnou chutí.

Teriyaki omáčka je jedním ze základů japonské kuchyně. Jakmile ji jednou ochutnáte, už bez ni nebudete chtít vařit. Vynikající kombo tvoří s rýží a nudlemi, je skvělá také na marinování tofu, masa a ryb.

Tato Teriyaki omáčka vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.

Ke všem omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření.

Z jedné skleničky uvaříte 4 porce výraznějších nudlí nebo 6 porcí méně výrazných, např. vhodné pro děti.

 

Vietnamská BBQ omáčka medová 270 g

Vietnamská BBQ omáčka medová 270 g

Už jste přemýšleli, že byste zkusili tofu? S naší Vietnamskou BBQ omáčkou si ho určitě zamilujete. Omáčka se do něj skoro zázračně vsákne a tím ho krásně dochutí. Tato Vietnamská BBQ omáčka vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích. K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. 

Vietnamské žluté kari 140 g

Vietnamské žluté kari 140 g 

Uvařte si doma tuto asijskou klasiku a pochutnejte si jako v restauraci. Díky naší omáčce Vietnamské žluté kari z čerstvých surovin si připravíte rychlou a fantastickou večeři bez extra námahy.

Stačí přidat zeleninu, kokosové mléko na zjemnění, tofu či jiný protein, jasmínovou rýži a naše Vietnamské žluté kari. Dozdobíte čerstvým chilli nebo lístky koriandru a vše máte do 15 minut hotovo.

Toto Vietnamské žluté kari vzniklo ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích.

K omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření.

Složení: Vietnamské žluté kari pálivé, pasterováno. Složení: Mrkev, olej řepkový, cibule žlutá, paprika žlutá, citrónová tráva, zázvor, palmový cukr, česnek, koriandr, voda, chilli papričky (< 1,5 %), koření (< 1 %), sůl jedlá, limetkový list. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji, pšenice, celeru a hořčice. 

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 14 dnů.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	837 Kj / 203 Kcal
Tuky	16 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	1,1 g
Sacharidy	12 g
Z toho cukry	6,6 g
Bílkoviny	1,2 g
Sůl	0,6 g

Cebolla Natur 330 g

Cebolla Habanero

V Mexiku ji nazývají salsou, jde ale o červenou cibuli, co se naložila do růžova. Cebolla se chuťově skládá, stejně jako cibule, z celé řady vrstev.

Vylepší každé jídlo, ale výborně chutná i samostatně. Hodí se do tacos a burrita, zeleninových salátů a zazáří při letních grilovačkách. Cebolla je všestranná a dokáže pozvednout mnoho pokrmů. Ze zdravotního hlediska neuškodí přidávat cibuli všude tam, kam to jen jde. Červená cibule je bohatá na živiny, ale má nízký obsah kalorií. Obsahuje dvakrát více antioxidantů než jakákoli jiná cibule, je vynikajícím zdrojem vitamínů C a B, draslíku (který mnohým lidem chybí), vlákniny a dalších mikroživin.

Přidání více cibule do jídelníčku je snadný způsob, jak prospět svému trávení a celkovému zdraví.

Lák z Cebolly se také běžně pije a má stejně blahodárné účinky.

„Čo bolo, to bolo, terazky som Cebolla.“ – červená cibule

 

Složení: Červená cibule, ocet kvasný jablečný 5%, čerstvá limetková šťáva, cukr krystal, sůl jedlá, ocet kvasný lihový 5%, habanero papričky (1,4%), směs koření.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu při pokojové teplotě. Zeslábnutí barvy fialové cibule není na závadu.

Trvanlivost: min. 6 měsíců.

  

Výživové údaje na 100 g výrobku včetně nálevu:

Energetická hodnota	225 Kj/53 Kcal
Tuky	0,2 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,01 g
Sacharidy	10 g
Z toho cukry	8,8 g
Bílkoviny	0,8 g
Sůl	1,2 g

Jasmínová rýže 1kg

Jasmínová rýže 1kg

Složení: 100% jasmínová rýže dlouhozrnná.

Skladování: Skladujte v suchu a chladu.

Výživové údaje na 100 g výrobku:

Energetická hodnota	1477 Kj / 353 Kcal
Tuky	0,5 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,2 g
Sacharidy	79 g
Z toho cukry	0,2 g
Bílkoviny	7 g
Sůl	0,2 g

Kečup Dýňový 350 g

Kečup dýňový Nejen z rajčat, ale i z dýně jsme upekli kečup, který je ještě o něco zdravější. Pod našima rukala se dýně proměnily v lahodný 100% přírodní dýňový kečup, který jednoduše musíte ochutnat. Neurazí nás, když mu budete říkat domácí. Vhodné k restované zelenině, těstovinám a rýži, skvělě doplní chuť v omáčkách a dipech! Složení: Dýně Hokkaidó (60 %), rajčata (18 %), čerstvá rajčatová šťáva (6,5 %), cibule červená (6 %), třtinový cukr, bio agávový sirup, ocet kvasný lihový, sůl jedlá, česnek, čerstvá limetková šťáva, směs sušeného koření. Tepelně zpracovaná zelenina. Pasterováno. Neobsahuje škrob, barviva ani chemické konzervační látky. Skladování: při teplotě do 25 °C mimo přímé sluneční záření, po otevření v ledničce při teplotě 2-6 °C a spotřebujte do 3 týdnů. Min. trvanlivost: min. 1 rok Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 146 Kj/35 Kcal Tuky < 0,5 g Z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 6 g Z toho cukry 4,8 g Bílkoviny 0,9 g Sůl < 0,5 g

Rýže

1 porce rýže

Láhev prosecco itálie 0,7l DOCG

neprodáváme alkohol osobám mladším 18-ti let