Bun Bo Nam Bo

vietnamský nudlový salát s hovězím masem, máta, koriandr, perila, čerstvá a fermentovaná zelenina, arašídy, octová zálivka nuoc cham

Gyoza Salmon Teriyaki 4 ks AKCE

domácí napařované taštičky s lososem, teriyaki omáčka, 4ks

Spicy Tapas

tom yum koong, tom kha kai, namtok nue, kimchi, rýže, kra pao nue

Salmon Kappa Maki 8ks AKCE

maki rolka s lososem, okurkou, zázvor, wasabi, sójová omáčka

Teriyaki Udon Salmon AKCE

wok japonské udon nudle s lososem, teriyaki omáčka, křupavá zelenina, jarní cibulka, sezam 

Teriyaki Udon

japonské wok udon nudle s domácí teriyaki omáčkou, čerstvá zelenina, pražený sezam, jarní cibulka, sojové výhonky

Pink Lady “Upgrade”

rolka plněná krevetí tempurou, avokádem, okurkou, křepelčí majonézou, flambovaným lososem s pikantním dresinkem dvou bare cena zahrnuje obaly, wasabi, sójovou omáčku a zázvor, 8 ks

Ebi Tempura Summer Roll

letní závitek z rýžového papíru s krevetami v tempuře, salát, mango, avokádo, togarashi koření, sezamový mongo dresink

Best of Buddha 16Ks

Dragon Roll 4ks, Smoky Salmon 4ks, Pink Lady 4ks, Spicy Tuna Bonito 4 ks

cena obsahuje obaly, wasabi, sójovou omáčku a zázvor

Thai Red Curry

thajské domácí červené kari s výběrem proteinu, kokosovým mlékem, sezónní zelenina, thajská bazalka. Vše bez lepku - příloha není zahrnuta v ceně

Smoky Salmon

rolka s opečeným čerstvým a uzeným lososem, sýr philadelphia, okurka cena zahrnuje obaly, wasabi, sójovou omáčku a zázvor, 8 ks

Nasi Goreng

pikantní wok restovaná indonéská rýže na sambalu manis s křupavou zeleninou, vejce, lehká sójová omáčka, smažená cibule, a výběrem masa - jemně pálivé, bez lepku

Tom Kha

Tradiční thajská jemná kokosová polévka, citrónová tráva, galangal, rajčata, koriandr

Pho Bo

"NAŠE" Velká vietnamská polévka s hovězím masem, rýžové nudle, rybí omáčka, koriandr, červená cibule, výhonky, mrkev, jarní cibule, chilli, limeta - Hm, náš majstrštyk - 32hodin tažený vývar se spoustou koření /badyán, kardamon, skořice, hřebíček, fenykl, koriandr, pepř, kardamon černý, palmový cukr/ je to takový rozdíl dělat to autenticky - Štěpán. Nepálivé

Tom Yum Nam Khon Koong

pikantní tom yum vývar zjemněný kokosovém mlékem, krevety, rajčata, houby, thajské bylinky, koriandr

Bun Bo Hue Viet Soup

velká polévka se silným vývarem a seafood omáčkou "suki yaki", výběrem masem, rýžové nudle, hovězí maso, vejce, křupavá zelenina, koriandr, sójové výhonky

Cafe Buddha Ramen

velká polévka - silný masový vývar, ramen nudle, vejce, katsuobushi, řasy nori, křupavá zelenina. Náš 24 hodin tažený vývar plný umami chutí - kombu, bonito, nori, rýžové víno, zázvor, pepř /vaříme ho ze 7 druhů masa a kostí/ Štěpán

Massaman Curry

domácí massaman kari s kokosovým mlékem, výběr masa, lilek, mrkev, cibule, zelenina, arašídy - jemně pálivé, bez lepku

Po Pia Tod

smažené domácí závitky plněné zeleninovou směsí se skleněnými nudlemi, jidášovo ucho, naše sweet chili omáčka, 2 ks

Salmon California Tobiko Roll 8 ks AKCE

rolka s lososem a krabím krémem, avokádem, okurkou, majonézou obalena v kaviáru tobiko, wasabi, sójová omáčka a zázvor

Salmon Tuna Poké

miska sushi rýže s marinovaným tuňákem a lososem, křupavou zeleninou - mrkev, okurka, salát, edamame, fermentovaná ředkev, cherry rajčata, sójové výhonky, sezam, ponzu a teriyaki omáčka