Citrónová tráva

Chilli papričky 10ks

pálivé papričky

Galangal

čerstvý galangal nejen na polévky či kari, 50g

Sushi rozhož

Rýžové nudle 500g

na bun bo, závitky nebo do salátu

Zelená Papája 400g

thajská zlená papája na somtam a jiné saláty 1ks cena dle gramáže
100g - 80Kč

Mango 1ks

Limeta 1ks

Avokádo 1ks

Portská omáčka Crafted for friends 140 g

Portská omáčka Crafted for friends 140 g

Naše Portská omáčka je inspirována anglickou cumberland omáčkou, na rozdíl od ní ale neobsahuje brusinky. Její nasládlou chuť tvoří hlavně úžasná kombinace rybízu s portským vínem. Je dokonalým doplňkem ke zvěřině, jehněčímu masu, paštikám či sýrům.

Recepturu vytvořili renomovaní šéfkuchaři Patrik Jaroš, spolumajitel ČJ a držitel michelinské hvězdy, a Marek Fichtner, executive chef ČJ se zkušenostmi z nejlepší restaurace světa, Noma v Kodani, a dříve jeden z porotců MasterChef Česko.

Abyste získali co nejvíce ze svého gastronomického zážitku s naší Portskou omáčkou, natočili jsme pro vás inspirativní videa s tipy, jak ji využít při různých příležitostech. Od slavnostních večeří až po jednoduchá a rychlá jídla.

 

Složení: Džem z červeného rybízu (cukr, červený rybíz, pitná voda, kyselina citronová, pektin), Portské víno (9,5 %; obsahuje siřičitany), pitná voda, worchestrová omáčka (voda, ocet, cukr, jedlá sůl, víno, švestková povidla (švestky, jablka, kyselina citronová), směs koření, barvivo karamel, rajčatový prášek, aromata, chilli extrakt, česnekový extrakt), pomerančová a citronová kůra, směs koření (< 0,7 %), sůl jedlá, přírodní aroma.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu při pokojové teplotě a po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.

Trvanlivost: viz obal.

   

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	946 kJ / 223 kcal
Tuky	0,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	< 0,1 g
Sacharidy	52 g
Z toho cukry	51 g
Bílkoviny	0,4 g
Sůl	0,6 g

Kečup Lahodný 350 g

Kečup Lahodný 350 g Složení: Rajčata (47 %), cibule červená (17 %), rajčatový protlak (14 %), paprika červená (10 %), cukr, sůl, česnek, ocet kvasný lihový, směs koření (obsahuje hořčičné semínko). Skladování: Skladujte v temnu a suchu při pokojové teplotě a po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 10 dnů. Min. trvanlivost: min. 6 měsíců Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 227 Kj/ 54 Kcal Tuky < 0,3 g Z toho nasycené mastné kyseliny 0,01 g Sacharidy 11 g Z toho cukry 8 g Bílkoviny 1 g Sůl 1,2 g

BBQ omáčka Crafted for friends 270 g

BBQ omáčka Crafted for friends 270 g

Tato BBQ omáčka je výsledkem jedinečné spolupráce mezi Živinou a šéfkuchaři z prestižní restaurace Červený Jelen a jejich produktovým portfoliem "Crafted for Friends". Recepturu vyladili renomovaní šéfkuchaři Patrik Jaroš, spolumajitel ČJa držitel michelinské hvězdy, a Marek Fichtner, executive chef ČJ se zkušenostmi z nejlepší restaurace světa, Noma v Kodani, a dříve jeden z porotců MasterChef Česko.

Společně jsme vytvořili omáčku, která v sobě nese autentickou kouřovou BBQ chuť a dokonale ladí s různými pokrmy. S její pomocí můžete marinovat maso, grilovanou zeleninu nebo perfektně dochutit sendviče a hamburgery.

A to není vše! Ke každé omáčce jsme natočili inspirativní videa, ve kterých vám ukážeme, jak využít tuto BBQ omáčku ve všech možných scénářích. Od jednoduchých receptů až po neokoukané nápady na kombinace s dalšími ingrediencemi.

Složení: Kečup (rajčatový protlak, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, směs koření), meruňkový džem (meruňky - kusové ovoce 45 %, cukr, glukózo-fruktózový sirup, regulátor kyselosti kyselina citronová, želírující látka pektin, voda), cukr krystal, čerstvá pomerančová šťáva, worchestrová omáčka (voda, ocet, cukr, jedlá sůl, víno, švestková povidla (švestky, jablka, kyselina citronová), směs koření, barvivo karamel, rajčatový prášek, aromata, chilli extrakt, česnekový extrakt), směs koření (< 1,2 %), ocet balsamico (vinný ocet, koncentrovaná hroznová šťáva, barvivo karamel), čerstvá limetková šťáva, sůl jedlá, vodný roztok kouře z tvrdého dřeva.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu při pokojové teplotě a po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.

Trvanlivost: viz obal.

   

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	678 kJ / 159 kcal
Tuky	0,21 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,09 g
Sacharidy	38 g
Z toho cukry	36 g
Bílkoviny	1,0 g
Sůl	1,9 g

Ezme rajčatová salsa Crafted for friends 200 g

Ezme rajčatová salsa 200 g

Ezme rajčatová salsa Crafted for Friends je výsledkem jedinečné spolupráce mezi Živinou a šéfkuchaři z prestižní restaurace Červený Jelen – executive chefem Markem Fichtnerem a spolumajitelem Patrikem Jarošem.

Nevšední kombinace rajčat a bylinek vás okamžitě přenese až do slunečného Turecka, kde se Ezme salsa tradičně používá jako nepostradatelný doplněk k masu, opečnému pečivu a dalším dobrotám. Díky chilli vločkám Gochugaru má lehce pikantní podtóny, které dodají charakter každému pokrmu.

S Ezme salsou se ale vaší kreativitě meze nekladou. Je vhodná jak k teplému, tak studenému podávání.

 

SLOŽENÍ: Rajčata 41 %, rajčata celá loupaná (celá loupaná rajčata 60 %, rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citronová), paprika červená 10 %, paprikový protlak (červená paprika, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová), cibule 8 %, petržel a máta nať, extra panenský olivový olej, limetková šťáva, česnek, sůl jedlá 1,2 %, chilli vločky Gochugaru. 

TRVANLIVOST: Min. 3 měsíce

SKLADOVÁNÍ: Skladujte na temném, chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 2 dnů.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	292 kJ / 70 kcal
Tuky	3,8 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,6 g
Sacharidy	5,7 g
Z toho cukry	2,4 g
Bílkoviny	1,6 g
Sůl	2,3 g

Majo grilovaná paprika Crafted for friends 200 g

Majo grilovaná paprika 200 g

Majo grilovaná paprika Crafted for Friends je výsledkem jedinečné spolupráce mezi Živinou a šéfkuchaři z prestižní restaurace Červený Jelen – executive chefem Markem Fichtnerem a spolumajitelem Patrikem Jarošem.

Díky pečeným paprikám a kešu oříškům má jemnou a zároveň plnou chuť, která dodá každému jídlu neodolatelný šmrnc. Hodí se k opečeným buřtům, grilované zelenině nebo do studeného těstovinového salátu. Mňam!

Obohaťte své recepty s naší Majo grilovaná paprika a dejte jim nový rozměr. Balení o velikosti 200 g je ideální pro všechna rodinná setkání a společné chvíle s přáteli.

SLOŽENÍ: Červená pečená paprika ve sladkokyselém nálevu 44 % (červené pečené papriky, pitná voda, jedlá sůl, ocet kvasný vinný, cukr), řepkový olej, kešu ořechy 8,5 %, limetková šťáva, cukr, česnek, jedlá sůl, paprika uzená mletá. 

SKLADOVÁNÍ: Skladujte při teplotě od +2 °C do +6 °C a po otevření spotřebujte do 3 dnů.

MIN. TRVANLIVOST: 1 měsíc.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	1615 kJ / 392 kcal
Tuky	39 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	3,3 g
Sacharidy	7,3 g
Z toho cukry	4 g
Bílkoviny	2,2 g
Sůl	1,5 g

Rajčatová omáčka italská 330 g

Rajčatová omáčka italská 330 g

Italská večeře

 

Složení: Drcená rajčata (85 %; rajčata (70 %), rajčatová šťáva, regulátor kyselosti (kyselina citrónová)), mrkev, cibule, řapíkatý celer, olivový olej extra virgin, listy bazalky (0,4 %), sůl jedlá, pepř černý. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, hořčice, sóji a sezamu.

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 2 dnů. 

Min. trvanlivost: viz obal.  

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	168 Kj / 40 Kcal
Tuky	1,0 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	1,0 g
Sacharidy	5,7 g
Z toho cukry	4,4 g
Bílkoviny	1,4 g
Sůl	0,6 g

Palmový cukr plátky 400 g

Palmový cukr plátky, 200g

 

Složení: Palmový cukr, konzervan E223.

Skladování: Uchovávejte na chladném a suchém místě.

Výživové údaje na 100 g výrobku: 

Energetická hodnota	1547 Kj / 364 Kcal
Tuky	0 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	91 g
Z toho cukry	82 g
Bílkoviny	0 g
Sůl	0,07 g

Kimchi Natur 300 g

Korejský zázrak, co kvasí do krásy

Naše kimchi je charakteristické svou komplexní chutí, kde jako první vyniká typická kyselost a pikantnost. Jde o naloženou, fermentovanou zeleninu za pomoci bakterií mléčného kvašení, a zároveň o jeden z nejzdravějších způsobů zpracování zeleniny.

 

Kimchi si díky svým vědecky prokázaným účinkům na lidské zdraví zasloužilo zařazení světově uznávaným časopisem Health mezi 5 nejzdravějších pokrmů světa. Říká se mu také zabiják chřipky.

 

S každým soustem konzumujete pořádnou porci vitamínů, ale také vápník, železo, velké množství antioxidantů či probiotik ve formě přátelských Lactobacillus bakterií.

 

Lze si ho dát samostatně, jako přílohu nebo použít jako přísadu do jídel.

 

Složení: pekingské zelí, červené zelí, červená ředkev, fenykl, jarní cibulka, fialová mrkev, česnek, zázvor, chilli vločky Gochugaru, sójová omáčka Kikkoman (voda, sójové boby, pšenice - lepek odstraněn při fermentaci), himálajská sůl, rýžový škrob

 

Skladování: 2-6 °C

Minimální trvanlivost: min. 4 měsíce

 

Nutriční hodnoty na 100 g

Energie	159 kJ / 38 kcal
Tuhy	< 0,5 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	5,2 g
Z toho cukry	0,5 g
Bílkoviny	2,2 g
Vláknina	3,1 g
Sůl	2,7 g

Kimchi Omáčka BBQ 270 g

Tuto fantastickou probiotickou omáčku bez lepku a umělých konzervantů pro tebe s láskou připravily naše kuchařky Renáta a Eliška. Hodí se ke všemu slanému a je hitem každé grilovačky.

 

Složení: Kimchi (pekingské zelí, červená ředkev, jarní cibulka, fialová mrkev, česnek, zázvor, chilli vločky Gochugaru, sójová omáčka Kikkoman, sůl, rýžový škrob), tmavá sójová omáčka, datlová pasta, Gochujang pasta (fermentovaná rýže, glukózový sirup, pálivý paprikový prášek, voda, fermentovaná sójová pasta, pšeničný extrakt, sójové koření (voda, sůl, sójové boby, alkohol, kvasnicový extrakt, maltodextrin), česnekový koncentrát), sušené bio švestky, třtinová melasa, třtinový cukr, himálajská sůl, černý pepř, skořice, slunečnicový olej, karamelizovaná červená cibulka

 

Skladování: 2-6 °C

Minimální trvanlivost: min. 4 měsíce. Po otevření spotřebujte do 14 dnů.

 

 

 

Nutriční hodnoty na 100 g
Energetická hodnota	335 Kj/80 Kcal
Tuky	< 0,5 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0 g
Sacharidy	17 g
Z toho cukry	9,3 g
Bílkoviny	1,6 g
Vláknina	3,1 g
Sůl	2 g

Kokosové mléko Aroy-d, 1l

Kokosové mléko Aroy-d, 1l

 

Složení: 70% kokosový extrakt, pitná voda, emulgátor E435.

Skladování: Po otevření skladujte v chladničce do 6 °C a spotřebujte do 3 dnů. Před použitím protřepejte.

Výživové údaje na 100 ml výrobku:

Energetická hodnota	764 Kj / 185 Kcal
Tuky	19 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	17 g
Sacharidy	2,0 g
Z toho cukry	2,0 g
Bílkoviny	1,6 g
Sůl	0,05 g

Kremžská Hořčice s medem 150 g

Kremžská Hořčice s medem 150 g 

 

Složení: Filtrovaná voda, hořčičné semínko černé (30 %), ocet kvasný lihový, med (2,1 %), řepkový olej, sůl jedlá.

Skladování: Skladujte v suchu mimo sluneční záření. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do 2 měsíců.

Min. trvanlivost: Min.1 rok.

 

  

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota	695 Kj/166 Kcal
Tuky	9,3 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,7 g
Sacharidy	10 g
Z toho cukry	2 g
Bílkoviny	7,8 g
Sůl	0,7 g

Mandlový krém 220 g

Mandlový krém 220g

 

Složení: Mandlový krém, slaný. Složení: Mandle loupané (99,7 %), sůl himálajská

Skladování: Skladujte v suchu mimo sluneční záření. Po otevření spotřebujte do 90 dnů.

Trvanlivost: Min. 1 rok, před použitím promíchejte.

 

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	2536 Kj/613 Kcal
Tuky	53 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	4,1 g
Sacharidy	4 g
Z toho cukry	3,8 g
Bílkoviny	24,5 g
Sůl	0,3 g