Furikake

Rýžový papír

Thajská rýže černá 1 kg

Sušené houby 100g

Sezamový křupavý krekr - bez lepku

křupavý krekr stačí ho ohřát v mikrovlnce, kde nabobtná jako popcorn. 45sekund na poprvé a dále dle potřeby každá tourba je odlišná

Sukiyaki omáčka na mořské plody

pikantní omáčka do nudlí, smažené rýže nebo polévky možná i jako dip pro chipsy

Citrónová tráva

Chilli papričky 10ks

pálivé papričky

Galangal

čerstvý galangal nejen na polévky či kari, 50g

Sushi rozhož

Rýžové nudle 500g

na bun bo, závitky nebo do salátu

Zelená Papája 400g

thajská zlená papája na somtam a jiné saláty 1ks cena dle gramáže
100g - 80Kč

Mango 1ks

Limeta 1ks

Avokádo 1ks

Portská omáčka Crafted for friends 140 g

Portská omáčka Crafted for friends 140 g

Naše Portská omáčka je inspirována anglickou cumberland omáčkou, na rozdíl od ní ale neobsahuje brusinky. Její nasládlou chuť tvoří hlavně úžasná kombinace rybízu s portským vínem. Je dokonalým doplňkem ke zvěřině, jehněčímu masu, paštikám či sýrům.

Recepturu vytvořili renomovaní šéfkuchaři Patrik Jaroš, spolumajitel ČJ a držitel michelinské hvězdy, a Marek Fichtner, executive chef ČJ se zkušenostmi z nejlepší restaurace světa, Noma v Kodani, a dříve jeden z porotců MasterChef Česko.

Abyste získali co nejvíce ze svého gastronomického zážitku s naší Portskou omáčkou, natočili jsme pro vás inspirativní videa s tipy, jak ji využít při různých příležitostech. Od slavnostních večeří až po jednoduchá a rychlá jídla.

 

Složení: Džem z červeného rybízu (cukr, červený rybíz, pitná voda, kyselina citronová, pektin), Portské víno (9,5 %; obsahuje siřičitany), pitná voda, worchestrová omáčka (voda, ocet, cukr, jedlá sůl, víno, švestková povidla (švestky, jablka, kyselina citronová), směs koření, barvivo karamel, rajčatový prášek, aromata, chilli extrakt, česnekový extrakt), pomerančová a citronová kůra, směs koření (< 0,7 %), sůl jedlá, přírodní aroma.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu při pokojové teplotě a po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.

Trvanlivost: viz obal.

   

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	946 kJ / 223 kcal
Tuky	0,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	< 0,1 g
Sacharidy	52 g
Z toho cukry	51 g
Bílkoviny	0,4 g
Sůl	0,6 g

Kečup Lahodný 350 g

Kečup Lahodný 350 g Složení: Rajčata (47 %), cibule červená (17 %), rajčatový protlak (14 %), paprika červená (10 %), cukr, sůl, česnek, ocet kvasný lihový, směs koření (obsahuje hořčičné semínko). Skladování: Skladujte v temnu a suchu při pokojové teplotě a po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 10 dnů. Min. trvanlivost: min. 6 měsíců Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 227 Kj/ 54 Kcal Tuky < 0,3 g Z toho nasycené mastné kyseliny 0,01 g Sacharidy 11 g Z toho cukry 8 g Bílkoviny 1 g Sůl 1,2 g

BBQ omáčka Crafted for friends 270 g

BBQ omáčka Crafted for friends 270 g

Tato BBQ omáčka je výsledkem jedinečné spolupráce mezi Živinou a šéfkuchaři z prestižní restaurace Červený Jelen a jejich produktovým portfoliem "Crafted for Friends". Recepturu vyladili renomovaní šéfkuchaři Patrik Jaroš, spolumajitel ČJa držitel michelinské hvězdy, a Marek Fichtner, executive chef ČJ se zkušenostmi z nejlepší restaurace světa, Noma v Kodani, a dříve jeden z porotců MasterChef Česko.

Společně jsme vytvořili omáčku, která v sobě nese autentickou kouřovou BBQ chuť a dokonale ladí s různými pokrmy. S její pomocí můžete marinovat maso, grilovanou zeleninu nebo perfektně dochutit sendviče a hamburgery.

A to není vše! Ke každé omáčce jsme natočili inspirativní videa, ve kterých vám ukážeme, jak využít tuto BBQ omáčku ve všech možných scénářích. Od jednoduchých receptů až po neokoukané nápady na kombinace s dalšími ingrediencemi.

Složení: Kečup (rajčatový protlak, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, směs koření), meruňkový džem (meruňky - kusové ovoce 45 %, cukr, glukózo-fruktózový sirup, regulátor kyselosti kyselina citronová, želírující látka pektin, voda), cukr krystal, čerstvá pomerančová šťáva, worchestrová omáčka (voda, ocet, cukr, jedlá sůl, víno, švestková povidla (švestky, jablka, kyselina citronová), směs koření, barvivo karamel, rajčatový prášek, aromata, chilli extrakt, česnekový extrakt), směs koření (< 1,2 %), ocet balsamico (vinný ocet, koncentrovaná hroznová šťáva, barvivo karamel), čerstvá limetková šťáva, sůl jedlá, vodný roztok kouře z tvrdého dřeva.

Skladování: Skladujte v temnu a suchu při pokojové teplotě a po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.

Trvanlivost: viz obal.

   

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	678 kJ / 159 kcal
Tuky	0,21 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,09 g
Sacharidy	38 g
Z toho cukry	36 g
Bílkoviny	1,0 g
Sůl	1,9 g

Ezme rajčatová salsa Crafted for friends 200 g

Ezme rajčatová salsa 200 g

Ezme rajčatová salsa Crafted for Friends je výsledkem jedinečné spolupráce mezi Živinou a šéfkuchaři z prestižní restaurace Červený Jelen – executive chefem Markem Fichtnerem a spolumajitelem Patrikem Jarošem.

Nevšední kombinace rajčat a bylinek vás okamžitě přenese až do slunečného Turecka, kde se Ezme salsa tradičně používá jako nepostradatelný doplněk k masu, opečnému pečivu a dalším dobrotám. Díky chilli vločkám Gochugaru má lehce pikantní podtóny, které dodají charakter každému pokrmu.

S Ezme salsou se ale vaší kreativitě meze nekladou. Je vhodná jak k teplému, tak studenému podávání.

 

SLOŽENÍ: Rajčata 41 %, rajčata celá loupaná (celá loupaná rajčata 60 %, rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citronová), paprika červená 10 %, paprikový protlak (červená paprika, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová), cibule 8 %, petržel a máta nať, extra panenský olivový olej, limetková šťáva, česnek, sůl jedlá 1,2 %, chilli vločky Gochugaru. 

TRVANLIVOST: Min. 3 měsíce

SKLADOVÁNÍ: Skladujte na temném, chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 2 dnů.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	292 kJ / 70 kcal
Tuky	3,8 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	0,6 g
Sacharidy	5,7 g
Z toho cukry	2,4 g
Bílkoviny	1,6 g
Sůl	2,3 g

Majo grilovaná paprika Crafted for friends 200 g

Majo grilovaná paprika 200 g

Majo grilovaná paprika Crafted for Friends je výsledkem jedinečné spolupráce mezi Živinou a šéfkuchaři z prestižní restaurace Červený Jelen – executive chefem Markem Fichtnerem a spolumajitelem Patrikem Jarošem.

Díky pečeným paprikám a kešu oříškům má jemnou a zároveň plnou chuť, která dodá každému jídlu neodolatelný šmrnc. Hodí se k opečeným buřtům, grilované zelenině nebo do studeného těstovinového salátu. Mňam!

Obohaťte své recepty s naší Majo grilovaná paprika a dejte jim nový rozměr. Balení o velikosti 200 g je ideální pro všechna rodinná setkání a společné chvíle s přáteli.

SLOŽENÍ: Červená pečená paprika ve sladkokyselém nálevu 44 % (červené pečené papriky, pitná voda, jedlá sůl, ocet kvasný vinný, cukr), řepkový olej, kešu ořechy 8,5 %, limetková šťáva, cukr, česnek, jedlá sůl, paprika uzená mletá. 

SKLADOVÁNÍ: Skladujte při teplotě od +2 °C do +6 °C a po otevření spotřebujte do 3 dnů.

MIN. TRVANLIVOST: 1 měsíc.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	1615 kJ / 392 kcal
Tuky	39 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	3,3 g
Sacharidy	7,3 g
Z toho cukry	4 g
Bílkoviny	2,2 g
Sůl	1,5 g

Rajčatová omáčka italská 330 g

Rajčatová omáčka italská 330 g

Italská večeře

 

Složení: Drcená rajčata (85 %; rajčata (70 %), rajčatová šťáva, regulátor kyselosti (kyselina citrónová)), mrkev, cibule, řapíkatý celer, olivový olej extra virgin, listy bazalky (0,4 %), sůl jedlá, pepř černý. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, hořčice, sóji a sezamu.

Skladování: Skladujte mimo sluneční záření při teplotě do 25 °C, po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 2 dnů. 

Min. trvanlivost: viz obal.  

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	168 Kj / 40 Kcal
Tuky	1,0 g
Z toho nasycené mastné kyseliny	1,0 g
Sacharidy	5,7 g
Z toho cukry	4,4 g
Bílkoviny	1,4 g
Sůl	0,6 g